मूंगफली की चटनी बनाने की विधि – Peanut Chutney Recipe in Hindi

मूंगफली की चटनी बनाने की विधि – Peanut Chutney Recipe in Hindi

आज हम आपके लिए मूंगफली चटनी रेसिपी इन हिंदी Peanut Chutney Recipe in Hindi लाए हैं। मूंगफली की चटनी Mungfali ki Chatni south indian recipes के साथ इस्तेमाल की जाती है। यह बनाने में बेहद आसान होती है और स्वाद में बहुत जबरदस्त होती है। और सबसे बड़ी बात यह कि मूंगफली की चटनी Peanut Chutney सेहत के नजरिए से भी फायदेमंद होती है। तो फिर देर मत करें और फटाफट मूंगफली चटनी बनाने की विधि नोट करें और आज ही इसे ट्राई करें। हमें पूरा विश्वास है कि मूंगफली चटनी रेसिपी इन हिंदी Peanut Chutney Recipe in Hindi आपको ज़रूर पसंद आयेगी।

मूंगफली की चटनी बनाने की विधि south indian vegetarian recipes

Servings: 4 person     Time: 15min 


मूंगफली की चटनी Mungfali ki Chatni बनाने की आसान रेसिपी। south indian vegetarian recipes

आवश्यक सामग्री : Peanut Chutney Ingredients 


मूंगफली के दाने_Peanuts – 1/2 कप (भुने, छिले हुए), 

रिफाइन्ड तेल_Refind oil – 02 छोटा चम्मच, 

नींबू का रस_Lemon juice – 01 छोटा चम्मच, 

हरी मिर्च_Green bean stew – 2-3 (इच्छानुसार), 

करी पत्ता_Curry leaf – 5-6 नग, 

राई_Yellow mustard – 1/2 छोटा चम्मच, 

लाल मिर्च पाउडर_Chilli powder – 1/4 छोटा चम्मच, 

नमक_Salt – स्वादानुसार। 

Read Also, south indian vegetarian recipes

• नारियल की चटनी बनाने की विधि – Coconut Chutney Recipe in Hindi 
• इडली सांभर बनाने की विधि – Idli Sambar Recipe in Hindi 
• दूध से पनीर बनाने की विधि – Paneer Banane ki Vidhi 
• वेज नूडल्स बनाने की विधि – Veg Noodles Recipe in Hindi 
• तवा पिज्जा बनाने की रेसिपी – Tawa Pizza Recipe in Hindi 
• रवा ढोकला बनाने की विधि – Rava Dhokla Recipe in Hindi 
• पाव भाजी बनाने की विधि – Pav Bhaji Recipe in Hindi
• मिसल पाव बनाने की विधि – Misal Pav Recipe in Hindi 
• छोले भटूरे बनाने की विधि – Chole Bhature Recipe in Hindi 
• गुलाब जामुन बनाने की विधि ,  बेसन की बर्फी बनाने की विधि

मूंगफली चटनी बनाने की विधि : How to Make Peanut Chutney south indian vegetarian recipes

मूंगफली चटनी रेसिपी इन हिंदी Peanut Chutney Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले मूंगफली के दानों और थोड़े से पानी के साथ मिक्सर में डाल कर महीन पीस लें। इसके बाद मिक्सर में हरी मिर्च, नमक डालें और दुबारा पीस लें। 

अब मिश्रण को एक बाउल में निकालें और उसमें नींबू का रस मिला दें। अगर आपको मूंगफली का घोल ज्यादा गाढ़ा लग रहा हो, तो इसमें उचित मात्रा में पानी डालें और मिक्स कर लें। 

अब एक फ्राई पैन में तेल गरम करें। तेल गरम होने पर उसमें राई डाल कर चटकायें। अब पैन में लाल मिर्च पाउडर और करी पत्ता डालें और हल्का सा चला लें। 

इसके बाद तड़के की सामग्री को मूंगफली के पेस्ट में मिला दें और अच्छी तरह चला लें। 

लीजिये, आपकी मूंगफली चटनी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी मूंगफली की चटनी Peanut Chutney तैयार है। इसे आप फ्रिज में रखकर 6-7 दिनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं।

Read Also,

• छोले भटूरे बनाने की विधि – Chole Bhature Recipe in Hindi 
• केसरिया श्रीखंड बनाने की विधि – Kesariya Shrikhand Recipe in Hindi 
• शेजवान फ्राइड राइस रेसिपी- Schezwan Fried Rice Recipe
• बासुंदी रेसिपी –Basundi Recipe in Hindi-  Festival Recipes 
• खस्ता साबूदाना टिक्की रेसिपी - Khasta Sabudana Ki Tikki Recipe
• गुजराती खांडवी बनाने की विधि – Gujarati Khandvi Recipe in Hindi 
• स्प्रिंग रोल्स बनाने की विधि –Spring Rolls Recipe in Hindi